admin_rg CROQUETA Y PRESUMIDA

CROQUETA Y PRESUMIDA

Barcelona, diciembre 2.016. Abre en Barcelona una franquicia de CROQUETA Y PRESUMIDA El universo de la CROQUETA, COQURETA, lo que queráis y permita el diccionario, al alcance de todos los paladares porque los sabores se multiplican. Están hechas en Zarauz, con leche fresca de caserío y con 5 días de caducidad. ¡Poca broma! CROQUETEROS AL PODER, y […]

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 admin_rg Restaurante NOBOOK

Restaurante NOBOOK

Texto Anna R. Alós // Fotos: R.G. Barcelona, diciembre 2.016. Cuando cocinar va más allá de la profesión y cuando se convierte en una forma de vida por encima de una fórmula con la que poder sobrevivir, de lo que se tira es de las riendas del entusiasmo y eso se transmite en el plato, […]

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 admin_rg TURRON VERTICAL… y otras historias

TURRON VERTICAL… y otras historias

  Barcelona, 18 diciembre 2.016. ¿Quién es el pastelero más creativo, imaginativo, capaz de hacer posible lo imposible, de lograr que lluevan nubes de algodón, circulen coches con el chasis forrado de gominolas, capaz de hacer volar un pastel como un globo…? Pues si, Christian Escribá es capaz de eso y de mucho más. Por […]

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