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De la escalopa al foie y al pato feliz

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Es un grandísimo ejercicio rebuscar en la memoria y caminar hasta la primera experiencia gastronómica que una recuerda especialmente como cambio. Una de las grandes expertas en el tema, María Calabuig, pidió a Anna R. Alós, directora de contenidos de esta web, que hiciera el viaje y llegó hasta un pato feliz:

http://www.cookingconcepts.com/es/15-years/periodistas/Anna-Al%C3%B2s/15/#.Ue_899L0EqO

El Pato happy

El Pato happy