Restaurante OPIUM
Datos Passeig Marítim Barceloneta, 34 Barcelona Tf. 93 225 91 00 Aparcamiento: A escasos metros Horarios: De 11,30 a 2 de la madrugada (cocina hasta las 23,30) Día de cierre: Ninguno Vacaciones: Siempre abierto Precios: A partir de 25 euros a la carta Menú de mediodía 16 euros Tipo cocina: Mediterránea Algunos platos: Tartar de […]
ESPINALER: UNA SALSA DE MUJER
Barcelona, marzo 2015. El secreto mejor guardado de una salsa que se bebe en plato, la Espinaler, fiel compañera de los berberechos domingueros, es fruto de un cerebro femenino: el de Ventureta Roldós. Una espina de sardina ha acompañado la imagen de esta marca durante años, y estos días la espina renueva formas, colores y conceptos. […]
Bocadillería YANGO by CARLES ABELLÁN
Datos Mercat de La Boquería Barcelona Cuando padalar y memoria se juntan siempre sucede algo: vemos a la abuela en la cocina con el trapo entre las manos, oímos el grito de la cebolla al freírse, olemos el marisco rehogado de la paella dominguera, las meriendas de pan con vino y azúcar… El día […]
Restaurante BARTON
Datos Londres, 103 Barcelona Tf. 93 414 59 29 Aparcamiento: en zona azul o Párking a pocos metros Horarios: De 11 a 24,00 Día de cierre: Lunes noche y Domingo noche. Vacaciones: Por determinar Precios: A partir de 20 euros Tipo cocina: […]
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