Anna R. Alós

BRUNCH, huele a domingo

BRUNCH, huele a domingo
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Un domingo de abril de 2014. Huele a domingo, a libertad de horario, a me quedo en la cama hasta las mil, a horas en blanco, a familia, a amigos, a relaciones gastronómicas bailando entre salados y dulces, entre café y zumos, fruta y pizzas, entre pan fresco, bollería insana, huevos frescos, queso, bacon, pasteles con flores y ¡VIVA EL CAOS!… Es tiempo de brunch, momento en la que se mezclan las culturas de la mesa y el cava convive con la cerveza, el zumo de naranja, el café, el agua, los reffrescos… Todo vale en en el brunch. Vayan llegando a la mesa y ¡a disfrutar de la vida! Y que cada uno salude a su modo: buenos días, buenas tardes, buenas vibraciones

Fotos: R.G.

Brunch de domingo: la bollería industrial

Brunch de domingo: vale hasta la bollería industrial

Cruasans mantequilla

Cruasans de mantequilla

La mesa se va llenando

La mesa se va llenando

Diferentes panes

Panes de sabores diferentes

Fruta roja

Frutos rojos

 

Huevos batidos

Huevos batidos

Bacon, croquetas, queso, pizza...

Bacon para los huevos, croquetas, queso, pizza…

Queso fresco de cabra y tortilla de espinacas

Queso fresco de cabra y tortilla de espinacas

Coca de butifarra negra, Pimientos rojos

Coca de butifarra negra, Pimientos rojos

 

Pasteles

Pasteles domésticos

Vajilla de primavera

Vajilla de primavera

Sopa de huevo con bacon

Sopa de huevo con bacon

 

Madalenas y roscos de colores

Madalenas y roscos de colores

Pastel de chocolate hecho en casa y adornado con flores del jardín

Pastel de chocolate hecho en casa y adornado con flores del jardín

Las anfitrionas del festival gastronómico

Las anfitrionas del festival gastronómico, un domingo cualquiera 

 

 

 

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