CATERING DE HUERTA PARA BRU&BRU
El huerto sobre la mesa
Barcelona, junio 2.015. Aniversario de Bru&Bru, la agencia de los viajes exquisitos, incluidos los que van y vuelven del espacio (con Virgin Galactic) como un paseo, cumple sus 10 años con el sector del turismo.
El catering, para 150 personas previstas y desbordado por las 400 que pasaron, corrió a cargo de LE CHEF de Laura Pí, y lo organizó de la siguiente forma: Sobre una mesa generosa, verduras variadas para comer el hummus; en otra esquina, la barra de sushi, junto a las bebidas. Y en el acceso al local, dos carritos: el de los zumos y el de los helados.
FOTOS: R.G.
Verduras, Hummus, Sushi, Zumos… Le Chef, un catering seguro
Ana Bru, Ramón Segarra, Lluis Vendrell, Claudio Maiorano, Paola Quintana
Purificación García, Cristina Cerqueda, Ana Bru, Giovanna Cicutto
Lorenzo Quinn, Giovanna Cicutto…2
Ana Bru, Anna Sobregrau…
Momentos, gente, expresiones
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