Veganas

 Anna R. Alós La Sana Cena II, restaurante Tívoli

La Sana Cena II, restaurante Tívoli

Foto destacada: Rulo de queso de anacardos rebozado con hierbas frescas. Barcelona, 11 de junio 2.017. La Sana Cena se trasladó al Restaurante Tívoli 1940 (http://www.tivoli1940barcelona.com/). Juan Pablo Cánovas es quien ha desarrollado el concepto de este local y de su carta, y quien organizó el equipo de apoyo para la Sana Cena, la número II de este […]

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 Anna R. Alós La Sana Cena 1

La Sana Cena 1

  Texto Anna R. Alós // Fotos Poldo Pomés Barcelona, mayo 2017. La primera Sana cena se celebró en en Restaurante Giardinetto, un clásico de Barcelona que no logra envejecer. ¡Suerte! Quizás se debe (seguro que es así) a la habilidad en su manejo de Poldo Pomés, hijo de su fundador, Leopoldo Pomés. La idea […]

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 Anna R. Alós Restaurante KAPPO

Restaurante KAPPO

  Barcelona, abril 2016. Kappo, ese es el nombre del nuevo restaurante de una de las calles con más encanto de la zona media de Barcelona, el Passatge Lluis Pellicer. Para ser centro de peregrinación urbana solo faltaría que el ayuntamiento otorgara permisos para terrazas, lo cual es difícil porque, aunque apenas pasan caminantes por […]

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 Anna R. Alós Frankfurt FRANKIE’ S

Frankfurt FRANKIE’ S

Datos Dirección: Muntaner, 233. Barcelona Tlf. 93 209 45 26 Aparcamiento: Mejor dejar el coche en casa. Horarios: De lunes a miércoles de 11 a 00 y de jueves a domingo hasta las 2. Día de cierre: Domingo. Vacaciones: Por determinar. Precios: A partir de 15 euros Tipo cocina: Frankfurts y ensaladas. Algunos platos: El bocadillo […]

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 Anna R. Alós Restaurante QUATRE AMB CINQ MUJADES

Restaurante QUATRE AMB CINQ MUJADES

Datos Dirección: Rambla del Raval, 41. Barcelona Tlf. 934 43 65 79 Aparcamiento: Parquing a 150 metros. Pero la mejor alternativa es dejar el coche en casa Tipo cocina: Mediaterránea, con verdura en cada plato Algunos platos: Los productos de huerta son el hilo conductor de todo el menú, y aunque en la carta la […]

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 Anna R. Alós COMIDA MÓVIL, FLORES Y VELAS

COMIDA MÓVIL, FLORES Y VELAS

Uno de los locales más delicados de Barcelona que lleva el nombre de su fundador, CAFÉ JAIME BERISTAIN, lanza una nueva propuesta: food delivery. es decir, comida servida en casa. Se pusieron en contacto con  nosotros para explicarnos los pormenores, pero la mejor forma era la que acordamos: pedir la comida a domicilio. No lo pusimos fácil […]

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 Anna R. Alós Restaurante-Supermercado OBBIO

Restaurante-Supermercado OBBIO

  Datos Muntaner, 177 Barcelona Tf. 93 159 39 69 Aparcamiento: Párkings cercanos Horarios: De lunes a sábado de 9,00 a 21,00 h Día de cierre: Domingo Vacaciones: Siempre abierto Precios: A partir de 10 euros Tipo cocina: Ecológica Algunos platos: Pasta con tomate y aceitunas, Albóndigas de miso, Pastelitos de polenta, Paté de lenteja, […]

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 Anna R. Alós Restaurante OH BO ORGANIC

Restaurante OH BO ORGANIC

Datos Dr. Fleming, 15 Barcelona Tf. 93 348 29 68 Aparcamiento: parking a 250 metros Horarios: de lunes a viernes de 8,00 a 00 sábados, domingos y festivos de 9,00 a 00 Día de cierre: ninguno Vacaciones: siempre abierto Precios: a partir de 20 euros Tipo cocina: honesta y de cercanía, principalmente de producción orgánica, […]

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 Anna R. Alós Restaurante ARTTE

Restaurante ARTTE

  ACTUALIZACIÓN CON FECHA ABRIL 2016: mantenemos esta ficha por datos y por historia del local, pero advertimos que se ha cambiado la jefa de cocina y la carta. El local conserva la estética y el concepto, pero la cocina ha variado. Datos Muntaner, 83 Barcelona Tf. 93 454 90 48 Aparcamiento: párquing enfrente mismo Horarios: de 8,30 a […]

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 Anna R. Alós Pirámide de alimentación vegana

Pirámide de alimentación vegana

Desde Igualdadanimal.com compartimos esta pirámide de alimentación vegana. En su página encontraréis más información al respecto.

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