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 Anna R. Alós GAZPACHERÍAS

GAZPACHERÍAS

por Antonio Rúa El gazpacho andaluz es la sopa fría más importante del mundo, además de ser la mejor contribución que ha hecho el Sur de España a la dieta mediterránea. Y hasta que dejo de hablar en singular. Porque no hay un gazpacho, hay miles, millones, casi tantos como andaluces. Cada paisano se jacta […]

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