

FOOD CULTURA EN BARCELONA
Barcelona, octubre 2014. Durante el otoño se celebró en el mercat de La Boquería una acción con dos motivos frestivos. Uno, la inauguración del córner de Food Cultura. Otra, la onomástica del depositario de uno de los placeres más populares de la Humanidad: Sant Stomak. Con ambos actos, impulsados por el artista Antoni Miralda, […]

CARNAVAL DE BUTIFARRAS
Barcelona, febrero 2013. Kilos y kilos de butifarra _ ¿o deberíamos decir metros y metros? _ se han cocinado la mañana del domingo 3 de febrero en La Boquería. Una hora y 15 minutos ha sido el tiempo récord en el que se han repartido 6.500 reciones de botifarra d´ou. Al frente, el Gremio de […]


Restaurante CASA GUINART
Datos Ramblas, 95. Barcelona (en lateral de La Boquería) Tf. 93 317 88 87 Aparcamiento: se recomienda transporte público Horarios: de 10,00 a 24,00 Día de cierre: domingo Vacaciones: siempre abierto Precios: a partir de 25 euros Tipo cocina: mercado Algunos platos: cualquier producto de temporada a la plancha, frito o al horno. Los germinados […]


Restaurante EL UNIVERSAL-LA BOQUERÍA
Datos La Rambla, 91 Barcelona 08001 Tf. 93 317 82 86 Aparcamiento: en la Plaza de La Garduña y calles de alrededor Horarios: desayunos de 7 a 12 y almuerzo de 13,00 a 17,30 Día de cierre: domingo Vacaciones: siempre abierto Precios: a partir de 18 euros menú de mediodía, o 20 a la carta […]
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