GRAN NOCHE EN EL HOTEL CLARIS
Barelona, junio 2013. Fiesta anual en la terraza del Hotel Claris con Jordi Clos y Montse Casellas, perfectos anfitriones de un atardecer que de alguna manera nos cuenta que el verano del Mediterráneo del norte está ahí, apretando orgulloso, presente en citas que comienzan de noche y terminan de madrugada. El lenguaje estético de este […]
LY LEAP: 50+1
Barcelona, Febrero 2013. Y que siga cumpliendo años este Ly Leap, el restaurador número 1 de la cocina indonesia en Barcelona, el restaurante en el que se come sentado dentro de un bosque. ¿Virtual? Puede alguien pensar. Pues no, de eso nada. Un bosque real, con árboles, trepadoras, orquídeas y carpas nadando por los ríos […]
LA REINA DE LA SELVA
Sant Pol, julio 2012. La cocina, montar en Harley con Toni Balam, su marido, y bailar lo que le echen son las aficiones de Carme Ruscalleda, que ha celebrado su onomástica con una verbena en el jardín del restaurante Sant Pau. Invitó a familia y amigos, y no podían faltar los chefs que pudieron dejar […]
Y LA GENTE FUE FELIZ
Restaurante Bravo, Barcelona-junio 2012. Bien, bravo, bravísimo por una cita que comenzó de día y culminó de madrugada. Faltan palabras para lo que fue la fiesta del III aniversario del restaurante que Carles Abellán tiene en el Hotel W. Fueron unas 1000 las personas que saltaron, brincaron y sudaron en una fiesta frente al mar, […]
Restaurante INDOCHINE
Datos Calle Muntaner, 82 Barcelona Tlf. 93 451 17 96. (También en Aribau, 247, Barcelona. T. 93 201 99 84) Aparcamiento: parking a cinco metros Horarios: de lunes a domingo de 13,00 a 16,00 y de 20,00 a 24,00 Día de cierre: ningno Vacaciones: siempre abierto Precios: a partir de 36 euros a la carta. O […]
Los 50 de Ly Leap
por Anna R. Alós Barcelona, febrero 2012. Hay en Barcelona dos restaurantes de nombre Indochine, ambos son auténticos jardines y ambos pertenecen a Ly Leap, un camboyano que habla castellano y catalán perfectamente, que viste de Dior y de Dolce & Gabanna y que es famoso por su buen carácter, por su generosidad y por […]
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