TURRON VERTICAL… y otras historias
Barcelona, 18 diciembre 2.016. ¿Quién es el pastelero más creativo, imaginativo, capaz de hacer posible lo imposible, de lograr que lluevan nubes de algodón, circulen coches con el chasis forrado de gominolas, capaz de hacer volar un pastel como un globo…? Pues si, Christian Escribá es capaz de eso y de mucho más. Por […]
LA ARQUIPASTELERA: INCREÍBLE PERO CIERTO
Se licenció en Arquitectura, tarea nada fácil. Pero está claro que a Fina Frontado lo fácil no le va. Al fin y al cabo, en su idea del volumen las proporciones van marcadas por coordenadas superiores a las medidas del cuerpo humano, así es que darle a un pastel el tamaño convencional podría parecer absurdo. […]
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