Una web en la que comer y beber significan producto, anécdota, estética, risas y relaciones humanas
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Es un grandísimo ejercicio rebuscar en la memoria y caminar hasta la primera experiencia…
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Restaurante XEMEI, Barcelona, agosto 2015. Podría ser el nombre de un oficial soviético, o…
Y sopló las 50 velas sobre el pastel…
Barcelona, febrero 2013. Estructura de fiesta perfecta la del 50 aniversario de Josep María Peiró, el señor de las novias con anillo, diseñador de sueños de blancas vestales. Superado el momento literario del tema, vamos directamente a la fiesta, una de las mejores en lo que llevamos de año, que ya sabemos que es poco pero dado el momentito que nos está tocando vivir, se agradece una noche como la del jueves 28.
Primera fase de la noche, cena en GAS BAR. Local cerrado con menú divertido: guacamole, croquetas, trikinis de mozzarella y jamón ibérico, anchoas, hamburguesitas, tartar de carne y de atún, coca de pan con tomate… El chef Carlos Abellán es quien diseña esta carta que está bien proporcionada.
El comedor del Gas Bar
Ventresca de atún
Ensalada de Cangrejo
Huevos con patatas y jamón
Segunda fase en la cercana Sala B. Más de 300 personas, generosidad en cada rincón, buen vino, buen champagne y barra abierta. Desfilaron dos modelos ataviadas underground de Viktoria, especialistas en performances. La música fue perfecta para la digestión porque pocos fueron los que no se dejaron llevar por las canciones de los hermanos Cortés y de los Gipsy Greens, los platos de Fede Sardá y el chumbachumba del dj de moda, el joven Javi Sampol. Los mini sachers de Canal, delicioso chocolate que estalaba en el paladar, pusieron la nota dulce. La más dulce. Porque la gente saltó, brinco y por unas horas fue nuevamente feliz…
Una fiesta que comenzó bien, fe in crescendo, se mantuvo y acavbó como acaban las fiestas: llorando porque llegue la siguiente.
Natasha Yarovenko y José María Peiró
Del restaurante a la fiesta… Y la lluvia insistiendo
Natasha, Jose Maria, Custo Dalmau y Eli Cor
Los Gipsy Greens
Albert Puig, Josep María Peiró, Carlos Mas, Nei Verdú
Cris y Laura Argila, y Natalia Queralt
Antonio y Juan Cortés
Las modelos de Viktoria
Una morena y tres rubias Marta, Montse, Leo, Ana
Jose María y Amaia de Lecea
Eva Gómez y Antonio Cortés
Modelo de Viktoria y Hugo Cámera
by Anna R. Alós
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